赣州古城墙是唐末客家人卢光稠扩城后奠定的基础，当时是土城，后来因江水岁岁冲坏土城，至北宋嘉佑年间（1056—1063年），孔宗瀚任赣州知州，开始用砖修筑城墙。现在全国还有不少保存较好的城墙，如西安、南京、荆州、安徽寿县等，但是这些地方的砖城墙都是明代洪武年间以后的，包括北京万里长城。明代洪武年间创建大明皇朝以后，皇帝朱元璋提出“高筑墙、广积粮、缓称王”的策略，下令各州、县筑城墙，现在全国各地保留下来的城墙都是那时兴建的，唯独赣州的城墙是北宋的，这是一份宝贵的文化遗产。

　　后来经过南宋、元、明、清、民国，历时900多年的不断修缮、加固，使赣州城形成了一道周长13华里，高大雄伟的城墙。而且护城河、墙垛、城楼、警铺、马面、炮城等设施齐全，整个城池开有西津门、镇南门、百胜门、建春门、涌金门5座城门，其中前3座城门还有二重或三重瓮城。清朝咸丰年间，为了防止太平军攻城，又在赣州城的主要交通要道口兴建了东门、小南门、大南门、西津门、八境台5座炮城。

　　赣州因城池非常坚固，又有江水相助，易守难攻，有“铁城赣州”之称。太平军两次攻城，中央苏区时期红军六次攻城，都没有攻破。现在保留下来的城门还有北门、西津门、建春门、涌金门4座；保存完好的炮城有八境台和西津门炮城；古城墙有3600米。这些城墙、城门不仅成为今天的游览景点，而且至今还在为赣州防洪发挥重要作用，赣州市政府每年还拨出一定经费维护古城墙。

　　尤为珍贵的是，在古城墙上保留有数以万计的带有文字的城砖，这种砖被称为铭文砖，上面载有不同时代的不同内容，主要的是××年、××督造、××窑烧造等，据市博物馆调查统计，共有各种不同内容的铭文城砖521种，最早的一种铭文砖记有北宋熙宁二年（1069年），最晚的一种铭文砖记于民国四年（1915年）。这一传统一直保留到现在，成为赣州的一部历史巨著，记载着赣州古城的兴衰、嬗变，它对于研究我国古代的城市建设，有着十分重要的历史价值。1996年，国务院将赣州古城墙列入全国重点文物保护单位。